Recetas Insignia

Ingredientes

• 2 oz (60 ml) 1921 Tequila Blanco
• 1 oz (30 ml) Licor de naranja
• 1 oz (30 ml) Jugo de limón
• ½ oz (15 ml) Jarabe natural
• Sal, para escarchar

Preparación

1. Licúa todos los ingredientes líquidos.
2. Agrega hielo y licúa hasta lograr consistencia frappé.
3. Escarcha el borde del vaso con sal.
4. Sirve la mezcla con cuchara para darle volumen.

Ingredientes

• 2 oz (60 ml) 1921 Tequila Reposado
• ¾ oz (20 ml) Jugo de limón
• 3 oz (90 ml) Soda de toronja
• Pizca de sal

Preparación

1. Llena el vaso con hielo.
2. Vierte el tequila y el jugo de limón.
3. Integra con cuchara.
4. Completa con soda de toronja y agrega una pizca de sal.

Ingredientes

• 1.5 oz (45 ml) 1921 Tequila Añejo
• 2 oz (60 ml) Jugo de zanahoria
• ½ oz (15 ml) Amargo de apio
• Pizca de sal de hierbas

Preparación

1. Llena un vaso alto con hielo.
2. Agrega los ingredientes al shaker y mezcla enérgicamente.
3. Cuela dos veces en el vaso.
4. Agrega una pizca de sal de hierbas.

Ingredientes

• 2 oz (60 ml) 1921 Crema de Tequila
• ¾ oz (20 ml) Licor de café
• ½ oz (15 ml) Amargo de naranja
• Chocolate rallado

Preparación

1. Agrega los ingredientes líquidos al shaker y mezcla enérgicamente.
2. Enfría el vaso con hielo y desecha el hielo.
3. Vierte la mezcla en el vaso.

Ingredientes

• 2 oz (60 ml) 1921 Crema de Tequila
• ⅓ oz (10 ml) Licor herbal
• 1 oz (30 ml) Yogur natural
• Jengibre rallado
• Nuez moscada

Preparación

1. Enfría el vaso y desecha el hielo.
2. Integra la crema, el yogur y el licor en el shaker.
3. Mezcla enérgicamente y cuela en el vaso.
4. Remata con una línea de jengibre rallado.

Ingredientes

• 2 oz (60 ml) 1921 Tequila Blanco
• 3 oz (90 ml) Jugo de piña
• ½ oz (15 ml) Granadina

Preparación

1. Llena un vaso alto con hielo.
2. Vierte el tequila y el jugo de piña.
3. Integra con cuchara.
4. Agrega la granadina con cuidado, sin mezclar.