Mixología

Ingredientes

• 2 oz (60 ml) 1921 Tequila Blanco
• ¾ oz (20 ml) Jugo de limón
• 1 oz (30 ml) Jarabe de albahaca
• 2 oz (60 ml) Soda de romero

Preparación

1. Integra el tequila, el jugo de limón y el jarabe de albahaca en el vaso mezclador y mezcla.
2. Llena el vaso con hielo quebrado.
3. Vierte la mezcla sobre el hielo y completa con soda de romero.
4. Perfuma con tomillo.

Ingredientes

• 2 oz (60 ml) 1921 Tequila Reposado
• 1 oz (30 ml) Jugo de toronja
• ½ oz (15 ml) Jugo de limón
• 1 cdta. Mermelada de durazno
• Soda, para completar
• Crema de naranja

Preparación

1. Agrega el tequila, el jugo de toronja, la mermelada y el limón al shaker y mezcla enérgicamente.
2. Llena el vaso con hielo y vierte la mezcla.
3. Completa con soda.
4. Remata con una capa de crema de naranja.

Ingredientes

• 1.5 oz (45 ml) 1921 Tequila Añejo
• 1 oz (30 ml) Licor herbal

Preparación

1. Enfría el vaso con hielo y deséchalo.
2. Integra el tequila y el licor herbal en el vaso mezclador.
3. Pon hielo nuevo en el vaso y vierte la mezcla.

Ingredientes

• 1.5 oz (45 ml) 1921 Crema de Tequila
• ¾ oz (20 ml) 1921 Tequila Añejo
• 1 oz (30 ml) Licor de avellana
• 1 oz (30 ml) Crema de coco

Preparación

1. Agrega todos los ingredientes líquidos al shaker.
2. Mezcla enérgicamente.
3. Cuela en una copa coupe.

Ingredientes

• 1 oz (30 ml) 1921 Tequila Blanco
• 1 oz (30 ml) 1921 Crema de Tequila
• ¾ oz (20 ml) Vinagre de plátano
• ⅓ oz (10 ml) Jarabe de nuez moscada

Preparación

1. Llena el vaso con hielo.
2. Agrega el tequila y la crema de tequila.
3. Agrega el vinagre de plátano y el jarabe de nuez moscada.
4. Mezcla suavemente.

Ingredientes

• 1.5 oz (45 ml) 1921 Tequila Reposado
• 1 oz (30 ml) Miel de agave
• 3 oz (90 ml) Soda de tomillo

Preparación

1. Enfría el tarro de peltre y desecha el hielo.
2. Integra el tequila y el néctar de agave en el tarro.
3. Agrega hielo y completa con soda de tomillo.

Ingredientes

• 1.5 oz (45 ml) Maria Bonita Mezcal
• ½ oz (15 ml) Jarabe de orgeat
• ½ oz (15 ml) Jerez fino Tío Pepe
• Champagne Brut o Prosecco, para completar

Preparación

1. Mezcla todos los ingredientes en una coctelera, excepto el champagne o el prosecco.
2. Mezcla enérgicamente.
3. Cuela en una copa de vino con hielo.
4. Cubre con las burbujas.

Ingredientes

• 1.6 oz (48 ml) Maria Bonita Mezcal
• 1.5 oz (45 ml) Jugo de toronja
• 0.8 oz (24 ml) Jarabe de agave
• ½ oz (15 ml) Jugo de limón
• 0.1 oz (3 ml) Giffard Menthe Pastille
• Jugo de 3 rodajas de pepino

Preparación

1. Macera pepino fresco para extraer el jugo.
2. Mezcla todos los ingredientes en una coctelera con hielo.
3. Cuela la mezcla en un vaso con hielo.